Le vignoble du Château Bellevue s’étend sur 21 hectares. Tous les raisins vinifiés au chai sont issus des parcelles de vignes du Château, chacune jouissant d’une situation géographique exceptionnelle sur les coteaux. Le Gamay Noir, cépage unique de la région pour les vins rouges, est le miroir de cette mosaïque de terroirs, ses expressions aromatiques sont variées sur les différents climats du Cru Morgon. La conduite des vignes du Château se fonde avant tout sur le respect des équilibres écologiques des sols, entretenus selon une démarche de viticulture raisonnée.
Carte de Morgon
Pour conserver l’identité et assurer l’expression de chaque terroir, nous procédons à une vinification parcellaire des différents climats, où se révèle ainsi la diversité aromatique portée par le Gamay Noir. La cuverie, qui allie tradition et modernité, est équipée d’un matériel de pointe permettant un travail minutieux lors de l’élaboration des vins. Les vendanges sont réalisées à la main et le raisin est trié en deux temps, d’abord à la vigne avec une sélection rigoureuse des grappes, puis à nouveau au chai où les baies passent sur une table de tri vibrante.
« Les Charmes » est un des six climats de l’appellation MORGON. Voici un vin harmonieux et séduisant doté d’une large palette aromatique.
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13 €
Nez intense de pain grillé, de baies de sureau, de cerise noire et de mûre, agrémenté d'une touche de cannelle. En bouche, structure très présente, aux tanins concentrés et fermes en jeunesse.
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20 €
"Cote du Py" est un des six climats de l'appellation MORGON. Voici un vin riche et complexe doté d'arômes expressifs et persistants.
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15 €
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Cette majestueuse demeure a été construite en 1840 par des industriels Lyonnais. Le vignoble du Château Bellevue s'étend sur 15 hectares de vignes, essentiellement plantées sur le Cru MORGON.
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14 €
Activités Oeno-Touristiques
A partir de 12€/pers.
Nous vous proposons des visites guidées / dégustations des vins du Domaine : A partir de 12 € – 1H – toute l’année sur RDV
Nettoyage des fûts, de la cave. Tout se prépare pour l’accueil de la vendange 2022 ! Des raisins qui devraient être récoltés de bonne heure, la véraison a débuté sur certaines parcelles. Tout savoir sur notre domaine viticole : https://www.chateau-bellevue.fr/domaine-viticole/ Découvrez les millésimes précédents !
Notre repas lors du festival Bienvenue en Beaujonomie a eu lieu samedi 18 juin. Ce fut une très belle soirée d’été au cœur de notre écrin verdoyant en plein cœur du Cru MORGON. Lors de ce moment hors du temps, les vins du Château de Bellevue ont parfaitement accueilli les délicieux mets tels que le […]
Dans le cadre des Géo-évènements organisés par le Géopark du Beaujolais, nous sommes ravis de vous proposer une journée centrée sur le bien-être et la relaxation pour une expérience de dégustation de vin unique, tout en faisant le lien avec la géologie du Beaujolais. RDV le DIMANCHE 12 JUIN pour 3 ateliers en plein air […]
