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Viticole

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Terroir

Une sélection de parcelles au cœur du majestueux cru Morgon

Le vignoble du Château Bellevue s’étend sur 15 hectares. Tous les raisins vinifiés au chai sont issus des parcelles de vignes du Château, chacune jouissant d’une situation géographique exceptionnelle sur les coteaux. Le Gamay Noir, cépage unique de la région pour les vins rouges, est le miroir de cette mosaïque de terroirs, ses expressions aromatiques sont variées sur les différents climats du Cru Morgon. La conduite des vignes du Château se fonde avant tout sur le respect des équilibres écologiques des sols, entretenus selon une démarche de viticulture raisonnée.

Carte de Morgon

Découvrir Tristan Larsen

Philosophie

Du sur-mesure pour révéler l’expression de chaque terroir

Pour conserver l’identité et assurer l’expression de chaque terroir, Tristan Larsen procède à une vinification parcellaire des différents climats, où se révèle ainsi la diversité aromatique portée par le Gamay Noir. La cuverie, qui allie tradition et modernité, est équipée d’un matériel de pointe permettant un travail minutieux lors de l’élaboration des vins. Les vendanges sont réalisées à la main et le raisin est trié en deux temps, d’abord à la vigne avec une sélection rigoureuse des grappes, puis à nouveau au chai où les baies passent sur une table de tri vibrante.

En savoir plus sur Tristan Larsen

Nos Vins

« Les Charmes » est un des six climats de l’appellation MORGON. Voici un vin harmonieux et séduisant doté d’une large palette aromatique.

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Localisation carte

13 €

Nez intense de pain grillé, de baies de sureau, de cerise noire et de mûre, agrémenté d'une touche de cannelle. En bouche, structure très présente, aux tanins concentrés et fermes en jeunesse.

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Localisation carte

20 €

Pack Dégustation & Nuitée au Château

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A partir de 169€

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  • Savoir profiter de chaque instant ...
Enjoying every moment ... #morgon #pickoftheday #vin #wine #beaujolais #chateau #bellevue
  • La spécificité du Château Bellevue : l
  • Silence, ça pousse ... 🌱

Hush, it
  • Les caves du Château Bellevue renferment des trésors ...
The cellars of Bellevue are home to several treasures ... #Morgon #picoftheday #fûts #barrels #vin #wine #cave #cellar #bellevue #beaujolais
  • Notre Morgon Les Charmes, habillé pour le printemps ...
Our Morgon Les Charmes, dressed for Spring ... #Morgon #pickoftheday #vin #beaujolais #chateau #wine #bellevue
  • Le Château Bellevue accueille tous les plaisirs de la vie surtout lorsque ceux-ci s’accompagnent à merveille avec son Morgon « Les Charmes » …

Château Bellevue celebrates every life’s pleasures, especially when those are a perfect match with our Morgon « Les Charmes »… #beaujolais #lunch #morgon #food #wine #vin
  • Spring Time ! #gamay #morgon #gogamaygo #beaujolais #printemps #spring #flowers #nature #winestyle
  • Se ressourcer #chateaubellevue #oenotourisme #parc #fontaine #landscape #chateau #beaujolais
  • Les vendanges autrefois dans le Beaujolais. Travail héroïque ! #vendanges #autrefois #histoire #gamay #gogamaygo #beaujolais
  • Journée ensoleillée et fraîche, et si on s
  • Faire de votre réception un moment inoubliable et n
  • Paix et calme ... Dégustation au cœur des vignes 👌#Morgon #pickofthday #vigne #beaujolais #chateau #vineyard
  • Et si on se réchauffait autour de la table en accordant cette côte de bœuf au Morgon ? #foodandwine #pickoftheday #morgon #beaujolais #foodlover #winelover
  • Un réveil en douceur ce matin au Chateau de Bellevue Avec une lumière magnifique et un froid sec tres agréable #goodmorning #beaujolais #vineyard #chateau #castle #garden #exterieur
  • Une vue inédite et imprenable sur le vignoble du Beaujolais ! #beaujolais #vineyard #morgon #landscape #paysage #pickoftheday
  • Morgon en décembre : les coups de sécateurs commencent à résonner ... #morgon #beaujolais #pickoftheday #automne #autumn #vignoble #vineyard
  • Double ou twin,découvrez nos chambres d
  • Le transfert des Morgon en fûts est désormais terminé ! #cave #chateau #chateaudebellevue #futs #gamaynoir #pickoftheday #cellar #handpicked
  • Coucher de soleil 🌅 derrière le Château #automne #autumn #bucolic #sunset #pickoftheday