Le Wine Advocate a décerné de très belles notes aux vins du Château. William Kelley, nouveau dégustateur du Beaujolais pour ce guide américain initié par Robert Parker, est venu dégusté au domaine nos vins en Juin 2019. Pour lui, notre cépage, le Gamay Noir, est un des cépages les plus versatiles, et peut produire de […]
L’amitié franco-chinoise résonne quotidiennement au sein des murs du Château Bellevue. Diners, activités, dégustations, mais surtout partage sont les maitres mots qui rythment la vie du Domaine. C’est toujours avec le même entrain et une passion débordante que nous faisons découvrir notre Morgon « Les Charmes », vin harmonieux et séduisant doté d’une large palette aromatique, qui […]
La taille touche à sa fin au Château Bellevue, les jeunes vignes ont été taillées au tout début de la campagne de taille, ce sont maintenant aux plus vieilles vignes de subir la coupe d’hiver. Dans la mesure du possible, les bois coupés sont broyés pour restituer de la matière organique stable aux sols et […]
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