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Domaine
Viticole

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Terroir

Une sélection de parcelles au cœur du majestueux cru Morgon

Au cœur du Cru Morgon, le vignoble de Château Bellevue s’étend sur 18 ha des plus beaux terroirs de l’appellation. Toutes nos vignes sont cultivées de la manière la plus respectueuse possible de notre environnement et de nos écosystèmes. Les raisins, après un tri méticuleux sont vinifiés dans le chai entièrement rénové en 2009. Les vinifications parcellaires permettent de révéler la diversité des terroirs de Morgon. Le Gamay, cépage unique de la région pour les vins rouges, est le reflet de cette mosaïque de terroirs et d’expressions.

Le parcellaire de 18 ha de Château Bellevue est réparti pour 13 ha sur l’appellation Morgon, 3 ha en Fleurie et 2 ha en Beaujolais Blanc. Nous avons la chance de pouvoir travailler 4 des 6 « climats » de Morgon : les Charmes, Grand Cras, Corcelette, et la Côte du Py. Enfin, la dernière cuvée, la plus récente dans l’histoire du domaine est le Beaujolais Blanc « Princesse Lieven ». Ce Beaujolais Blanc est issu de la région des Pierres Dorées au Sud du Beaujolais où les terroirs argilo-calcaires sont si favorables au Chardonnay.

Plus qu’un domaine, Château Bellevue est aussi un lieu de vie et de partage. Le Château du XIXème siècle est entouré d’un des plus beaux parcs de la région, où se côtoient des arbres bicentenaires : Cèdres du Liban et de l’Atlas, Araucaria, Séquoia ainsi que diverses essences de fleurs tout au long de l’année.

Carte de Morgon
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Philosophie

Du sur-mesure pour révéler l’expression de chaque terroir

Pour conserver l’identité et assurer l’expression de chaque terroir, Elodie Rousselot procède à une vinification parcellaire des différents climats, où se révèle ainsi la diversité aromatique portée par le Gamay Noir. La cuverie, qui allie tradition et modernité, est équipée d’un matériel de pointe permettant un travail minutieux lors de l’élaboration des vins. Egalement, depuis l’été 2023, vous pourrez découvrir nos magnifiques amphores, nichées dans la cave du Château. Ces amphores permettent la micro-oxygénation et un élevage précis et élégant afin d’avoir la plus belle expression du fruit gamay noir. Les vendanges sont réalisées à la main et le raisin est trié en deux temps, d’abord à la vigne avec une sélection rigoureuse des grappes, puis à nouveau au chai où les baies passent sur une table de tri vibrante.

Nos Vins

« Les Charmes » est un des six climats de l’appellation MORGON. Voici un vin harmonieux et séduisant doté d’une large palette aromatique.

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15 €

Nez intense de pain grillé, de baies de sureau, de cerise noire et de mûre, agrémenté d'une touche de cannelle. En bouche, structure très présente, aux tanins concentrés et fermes en jeunesse.

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20 €

"Cote du Py" est un des six climats de l'appellation MORGON. Voici un vin riche et complexe doté d'arômes expressifs et persistants.

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17 €

Cette majestueuse demeure a été construite en 1840 par des industriels Lyonnais. Le vignoble du Château Bellevue s'étend sur 18 hectares de vignes, essentiellement plantées sur le Cru MORGON.

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14 €

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